麻辣小龙虾适合夏夜聚餐。活虾500克洗净剪虾枪，用盐和料酒腌15分钟。锅中热油30毫升，下花椒15克和干辣椒20克炒出香味，再放虾大火翻炒4分钟，加啤酒150毫升和十三香5克，小火焖10分钟收汁。虾壳微焦，虾肉Q弹入味，辣得过瘾却有回甘。配上热干面或凉皮，面条吸辣油后更有劲，凉皮的酸爽正好解辣。

2022年职场我从腾讯跳槽到美团，政策是互联网反垄断后薪资透明。我原职P7年包50万，美团给P8+28薪，base 38万。部门是到家业务，负责骑手调度算法，QPS优化了20%。跳槽后压力小些，团队氛围好。现在想着再冲P9。